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【究極の味！】かけるだけさっぱり「レモン塩ねぎとろ」が新しい美味しさ！

クックパッドニュース編集部

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レモン×塩の新境地

ネギトロと言えば、欠かせないのが醤油。でも実は醤油でなく、レモンの絞り汁×塩という絶妙な組み合わせが、ネギトロにかなりマッチ！
ごはんにはもちろんですがお酒のおつまみとしても、サッパリしていてパクパク食べたくなるほど、大活躍するんです。レモンの絞り汁をかけることで、生臭さも半減して子どもも食べやすそう♪

かけるだけ！混ぜるだけ！

作り方はとっても簡単♪用意したネギトロに、レモンの絞り汁と塩を好みの量かけて混ぜるだけ。ネギトロ全体に味がついて、さっぱり食べやすいネギトロに。

レモンと塩で食べる★ねぎとろ★
レモンと塩で食べる★ねぎとろ★ by yoco152

まぐろたたき、レモン絞り汁、塩、ねぎ

新しい食べ方にリピーター続出！

このレシピのつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）を見てみると、「この食べ方ハマってしまいました♥」や「レモンの香りが爽やかで大好きなレシピになりました」など、いつもと違う食べ方にハマってしまったファンがたくさん!!

おかずとしてはもちろんですが、お酒のつまみとしてちょこっとだけ作って、他のつまみと一緒に盛り合わせるのも良さそう！ネギトロは形が自在に整えられるので、盛り付けも楽そうですね♪ネギをたくさん使って、ネギまみれにするのもオススメです。
レモンを絞るのがめんどうくさい人は、市販のレモン汁で試してみて。新しい食べ方、ぜひトライしてみましょう♪

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
西に来てみたらそこは、近距離に6件もたこ焼き屋があるという不思議な世界でした。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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