こんにちは。ぐるなび お店のこだわり編集部です。毎回お店のこだわりにスポットを当て、様々な角度からの魅力とともに、話題のお店をご紹介していく「ココで食べたい！話題の○○にこだわるお店」。第15回のテーマは、10月の「ぐるなび旬ワード」にも挙がってきていた「ローストビーフ丼」が食べられる東西のお店5選です。
ここ最近、カジュアルなイメージが強い「丼」の食材プレミアム化が進んでます。高級魚づくしの海鮮丼や、フォアグラを使った丼など、さまざまな種類がありますが、その中でも今一番注目されている丼といえば、牛肉の旨みがギュッと凝縮された「ローストビーフ丼」です。
見た目も肉々しく…そして美しい！早くも肉ラヴァーたちの心と視覚を掴んでいます！
・柔らかなローストビーフに爽やかな西洋ワサビがたまらない!!(50代女性)
・ローストビーフにマッチするタレがとても美味しくてご飯との相性も良くて気に入った!!(50代男性)
・食べごたえはあるのに、女性一人でもガッツリ食べているように見えないのも嬉しいポイント(20代女性)
・赤身肉がヘルシーでいいね!!(40代男性)
など、皆さん既に心奪われている様子。
神戸の人気肉バル「Red Rock」が東京に初進出、そこからtwitterやFacebookなどで拡散されたことによって、ジワジワと人気が広がっています。
今回は、流行のビッグウェーブの到来を予感させるローストビーフ丼を食べられる東西のお店を5店舗ご紹介します。
その1：【東京】神戸バル N Tamachiの数量限定 淡路玉葱の和風ステーキソース神戸牛ローストビーフ丼セット
日本トップクラスのブランド牛神戸牛を使ったローストビーフはとろける食感。契約農家の有機野菜とのコラボも味わって。
神戸牛はもちろん、明石の魚介、淡路島の野菜、六甲のビール、神戸ワインなど神戸が誇る自慢の食材をたっぷりと使いつつもバルならではのリーズナブルな価格帯はキープ。飲み放題コースも3500円～と宴会にも利用しやすい。
店舗基本情報
※閉店しました
〒108-0014 東京都港区芝5-22-6 大越ビル2・3F
050-5789-4724
都営浅草線 三田駅 徒歩3分
都営三田線 三田駅 徒歩3分
ＪＲ 田町駅 徒歩5分
ランチ 11:30～14:00（L.O.13:30）
ディナー 17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日 日曜
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その2：【滋賀】Roti PRIME BEEFのローストビーフ丼
ランチ限定のローストビーフ丼セット1380円。スープとサラダにドリンクがつく。テイクアウトも可能。
徹底した温度管理で焼き上げられたカットローストビーフはオーナー自らが厳選して肉を買付けしている。赤身でありながらもとろけるような柔らかくジューシーな食感が魅力。大粒の岩塩、レフォール、スペシャルソースでシンプルに楽しんで。
その3：【東京】Natural Restaurant Tetsuoの【限定5食】ローストビーフ丼
なんと限定5食というプレミアム感満載のローストビーフ丼。ローストビーフ丼以外にも超粗挽きハンバーグも気になる!!
奥会津の田部畜産の牛肉はほどよい弾力と良質な脂身が魅力。ローストビーフは毎日19：00～21：00の間に焼き上がり、スタッフが席で切り分けてくれるリッチな気分が味わえるスタイル。地元国分寺産にこだわった野菜とのハーモニーを確かめてみたい。
その4：【兵庫】レッドロック 元町店のローストビーフ丼
ブームの火つけ役となったレッドロックのローストビーフ丼。先日ついに東京 高田馬場にも進出し、大行列が注目を集めていますね。肉の山と温泉卵がご飯と絡まる丼は至福の一品!!
肉料理をメインとしたバルスタイルのお店。赤身の美味しさを楽しめるメニューが目白押し。人気のローストビーフ丼はランチでもディナーでも提供。他に、ワンポンドステーキやロコモコ、レッドカレーなど肉好きにはたまらないメニューがリーズナブルにラインナップ。
（画像投稿者：ぐるなび会員さん）
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その5：【東京】KICHIRI MOLLIS 新宿通り の特製フォアグラ＆トリュフ丼
なんとローストビーフ丼の上にフォアグラとトリュフのソース？！が載った豪華丼！お値段2000円(税込)で食べ放題のバーニャカウダ、スープ、フライドポテト、ドリンクバーまでついてるというからこれはかな～りオトク。ランチ一番人気も納得です。（全てのランチセットにバーニャカウダ食べ放題 飲み物飲み放題ついています！）
こちらのお店はお子様連れに優しいメニューやサービスが人気。じゅうたんのお席にローテーブル、授乳室完備でママ会もバッチリ。
また宴会やデート向きの個室も豊富にあるので幅広く使えて便利。料理長こだわりのローストビーフやフォアグラを贅沢に使用した宴会コースは肉好きなら是非味わって。
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※上記は2014年11月現在の情報です。予告無く情報が変わる場合がございます。
