【東京】猛暑対策!冷やしラーメンがおいしい店

【東京】猛暑対策!冷やしラーメンがおいしい店

食欲のない日もつるりと喉を通り、たっぷりの冷たいスープで塩分も補給できる冷やしラーメン。熱中症対策にもぴったり。猛暑の夏に、冷やしラーメンが美味しい店をまとめてみました。

記事作成日:2016/08/09

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる5034の口コミを参考にまとめました。

AFURI 恵比寿

AFURI 恵比寿

恵比寿に本店がある人気ラーメン屋。
店内の女子比率も高い、気持ちのよいサービスのラーメン屋。

柚子の香りが心地よい、柚子塩麺が看板メニューです。

AFURI 恵比寿 - 冷やしゆず塩麺

「冷やし柚子塩麺」

当店の夏の定番。一番人気の柚子塩麺を冷製スープでさっぱりと仕上げた冷やしラーメン。柚子ジュレとおろし生姜で、味の変化も楽しめる冷し麺です。

大喜

鶏塩ベースの「とりそば」が有名な、湯島のラーメン屋。

日本料理出身の店主さんの作るスープに魅了された固定客も多い店です。

らーめん天神下 大喜 - 冷やしとりそば

「冷やしとりそば」

冷たい鶏スープに手揉み麺を合わせた当店の夏の名物メニュー。

ガラスの器に盛られ、トッピングも夏らしくさっぱりと、冷たくさっぱりした鶏塩スープは夏バテ気味のカラダにもすっと入ります。

田中そば店 秋葉原店

喜多方ラーメンベースのとんこつが魅力の田中そばの秋葉原支店。

塩だしベースのクリアなとんこつスープに、ぷりぷりもちもちとした麺の食感が人気です。

田中そば店 秋葉原店 - 冷やかけ中華そば

「冷やかけ中華そば」

定番の中華そばを冷やし仕立てにしたものですが、脂が綺麗に取り除かれたスープで、あっさりしています。
ぷりぷりとした弾力のある麺の食感は冷やし仕立てにも良く合います。

麺ダイニング ととこ

麺ダイニング ととこ

冷やしラーメンの本場といえば、山形。

山形ラーメンと山形の食材をウリにした神保町のラーメン屋さんです。

麺ダイニング ととこ - つったいラーメン

「つったいラーメン」

「つったい」とは「冷たい」の意味。
山形らしい醤油ベースの冷やしラーメン。
氷もたっぷり入って清涼感満点。

トッピングも山形の食材(炭火炙り鶏、食用菊、きゅうり)が使われた、山形が香る冷やしラーメン。

プルーカフェ

プルーカフェ

こちらも山形の冷やしラーメンが有名なお店。

店名は「カフェ」となっていますが、店先には「山形冷しらーめん」の看板が堂々と掲げられており、知る人ぞ知る、本格的な山形冷しラーメンがいただける店です。

プルーカフェ

「山形冷しラーメン」

当店の冷やしラーメンは、なんといってもスープが美味しい。鰹が効いた出汁がとてもしっかりしていて、店のこだわりを感じます。

特筆すべきは、スープをキンキンに冷やすために入れられた氷もスープを凍らせたものであること。さっぱりと濃い出汁のスープが堪能できる冷やしラーメンです。

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン - いいんじゃない?

西荻窪の人気ラーメン屋さん。

なんと「パイナップルラーメン」の専門店。

ラーメンとパイナップル?と首を傾げそうになりますが、奇抜さをウリにしたラーメンではないことは、当店のラーメンを食べた人ならわかるはず。

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン - 冷やしパイナップルラーメン

「冷やしパイナップルラーメン」

夏季限定の商品。
ポップなラーメンどんぶりに、パイナップル色のスープのラーメン。

鶏塩ベースのスープは本格的にダシがとられたもので、甘酸っぱいパイナップルが違和感なく合っています。
トッピングの鶏ハムも美味。

※本記事は、2016/08/09に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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