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【満足度アップ！】激ウマ〜♪「肉あんかけチャーハン」味バリエ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

チャーハンだけでは足りないときに

忙しかったお正月も終わり、少しホッとしている全国の主婦の皆さん。今日の夕飯くらいは、少し手を抜いてチャーハンで済ませたいけど、食欲旺盛な家族がいるから…と思っていませんか？？そんなみなさんにピッタリなメニューをご紹介します。チャーハンだけではボリュームが足りないと言う家族のために、「肉あんかけチャーハン」はいかがですか？

1品でボリューム満点のレシピ

あんかけにお肉を使うことで、いつものチャーハンがごちそうレシピに変身。これ1品で大満足のメニューになります。さっそくレシピをチェックしましょう！

シンプルに豚肉だけで

肉あんかけチャーハン
肉あんかけチャーハン by asmiee

豚肉（ひき肉があれば◎なければ豚バラでＯＫ）、ごはん、玉子、塩、こしょう、鶏がらスープ（粉末でＯＫ）、しょうゆ、酒、みりん、片栗粉

にんにくをきかせて

旨い!!簡単!!肉あんかけチャーハン
旨い!!簡単!!肉あんかけチャーハン by Aモッティ

豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、醤油、酒、みりん、鶏がらスープの素(顆粒)、水溶き片栗粉、サラダ油、水、ごはん、玉子、塩、胡椒、小口ねぎ

キャベツたっぷり

キャベツと豚肉の♥あんかけ肉チャーハン♫
キャベツと豚肉の♥あんかけ肉チャーハン♫ by まぁ～ふぃー

チャーハン、ご飯、卵、ねぎ(みじん切り)、鶏がらスープの素、油、肉餡、豚バラor豚コマ切れ、キャベツ、にんにく(みじん切り)、しょうが（みじん切り）、塩・コショウ、油、紅しょうが（付け合せ）、合わせ調味料、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●日本酒（料理酒）、スープ、◆お湯又は水、◆鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、片栗粉、水

ニラを入れて

簡単激うま♪肉あんかけチャーハン！
簡単激うま♪肉あんかけチャーハン！ by ♪bird♪

白米、卵、ウェイパー(中華だし)、塩コショウ、（あんかけ）、ひき肉、ニラ、にんにく(みじん切り)、生姜(チューブ)、水、ウェイパー(中華だし)、塩コショウ、醤油、酒、オイスターソース（あれば）、片栗粉

食べ盛りのお子さんや、お肉が大好きなパパにもこれなら納得してもらえますね。今日は「肉あんかけチャーハン」で、家族みんなが大満足の夕飯を楽しんでください。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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