【新橋・銀座】品揃え豊富なおすすめの日本酒バー/日本酒居酒屋 10選【日本酒30種類以上】
サラリーマンの聖地であり居酒屋の激戦区≪新橋≫。その中でも日本酒がおいしいお店を厳選しました。日本酒を置いているお店は数あれど30種類以上の品揃えは中々ありません。たくさんあり過ぎで迷ってしまう…だけどそこが楽しい！そんなお店をご紹介します。
このまとめ記事は食べログレビュアーによる1400件の口コミを参考にまとめました。
定番～珍しい銘柄まで いろんな日本酒を試したい！！
≪空前の日本酒ブーム到来！！≫
一口に「日本酒」といっても北から南まで全国各地で様々な酒蔵が複数の銘柄を作っています。その数は1万とも2万とも言われ、季節酒や限定生産銘柄等、常に増え続けています。
そんな日本酒を様々な種類を飲み比べしてみてい！という方も多いのでは？
反対に、安くて銘柄に拘らず飲めればいい、という方には今からご紹介するお店は満足できないかも…
『質』と『種類』にこだわった10選をお楽しみください♪
≪居酒屋激戦区新橋の本当におすすめしたい日本酒のお店≫ ※ランキングではありません
１）野崎酒店
２）日本酒バル 蔵のや 新橋店
３）魚の家 本店
４）和酒bar uonoya
５）牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店
６）きさらぎ 新橋店
７）庫裏
８）囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟 新橋店
９）日本酒原価酒蔵 新橋本店
１０）和酒バル 廻
順次更新していきます♪ 2017/7
出典： ★*さん
新橋で日本酒と言えば「野崎酒店」さん！なんといっても品揃えに驚かされます。きっと日本酒上級者も唸るはず！日本酒はあまり飲んだことがない…という人もご心配なく☆店員さんがとっても知識豊富なので、好みの飲み口を伝えればぴったりのお酒を紹介してくれます！
“店主の隠し酒”なる魅力的なメニューも！
お料理もTHE居酒屋な丁寧なおつまみが充実しています。個人的には出汁巻き玉子がおすすめ！
◇日本酒◇
・常時100種類以上
・オリジナルブランドの日本酒あり
・メニューにない店主の隠し酒あり
◇お料理◇
〈おすすめお料理〉
・出汁巻き玉子
・酒粕漬クリームチーズ
・肴盛り （曜日限定）
・酒菜五種盛
※2012.7月 いやぁ、野崎商店何度来ても良い酒と巡り合わせてくれます。
※2011.9月 皆さんも書いていますが、日本酒の品揃えは日本酒メインの酒屋さんかそれ以上の品揃え。
出典：m-skywalkerさん
何より地酒が豊富なのは当たり前だが、酒肴が美味しいものばかりなので、
通って色々試したいなと思った一軒。
出典：シモ007さん
出典： ゴクチュウ酒記さん
出典： ラビかおりんさん
品揃えが豊富！！行くたびに新しいお酒に出会えます。
出典： レイんさん
野崎酒店
新橋/日本酒バー、居酒屋、海鮮
398人
31324人
- ￥5,000～￥5,999
- -
- 日曜日
東京都
港区
新橋
3-19-4
新共ビル一号館 1F
03-6430-3329
出典： tabelog.com
いつもと一味違ったおしゃれな雰囲気で日本酒を飲むならここ！
女子受け抜群のカフェ風の店内は女性客でいつもいっぱいです。デート使いにリピートされる方も多いとか…☆
可愛らしい印象の一方で、お料理は本格派。日本酒に合うお肉料理や創作おつまみが人気です。
◇日本酒◇
・常時40種類以上
・スパークリング日本酒あり
・無制限日本酒飲み放題あり
・日本酒サングリア等変わり種あり
◇お料理◇
＜おすすめお料理＞
国産牛のロースト 染み大根とフォアグラの西京焼き 1,889円
うにく 599円
モッツァレラチーズの揚げ出し 789円
三元豚ときのこの土鍋ご飯 1,389円
獺祭 升ショコラ 659円
＜コース＞
7品 4000円～
◇行き方◇
≪烏森口から徒歩３分≫
烏森口を出て新橋西口通りから2本離れた通りを左に入ります。
桜田公園を通り過ぎ、「やきとんまこちゃん」のビルの3階にあります。
【こんなときにココで太りたい！】
＊明るく楽しく日本酒を飲み比べて、陽気に酔う気になってみたいとき。
出典：フォーリンデブはっしーさん
厳選日本酒と創作料理を楽しめる蔵のやへ
新橋駅徒歩1分の好立地♡
人気銘柄から珍しい日本酒まで50種類以上常備はスゴイ！！
出典：CHIZUさん
出典： フォーリンデブはっしーさん
“美”の飲み比べ5種
出典： evianuさん
“うにく”
日本酒バル 蔵のや
新橋/居酒屋、日本酒バー、バル
130人
21744人
- ￥5,000～￥5,999
- -
東京都
港区
新橋
3-18-7
桃山ビル 3F-B
050-5872-2023
新橋で“魚”と“日本酒”と言われて真っ先に思い浮かぶのが「魚の家」さん。名前の通りお魚は鮮度抜群、見た目も色鮮やか！そして実はお野菜の評判もいいんです☆
日本酒も有名どころより“知る人ぞ知る”系の銘柄がずらり。日本酒を知った気でいたのを反省しました…新しい日本酒を開拓しにぜひ！
個室・半個室もあるので使いやすさも◎
◇日本酒◇
・日本酒常時120種以上
・長期熟成酒20種あり
・飲み放題あり
◇お料理◇
・おまかせ鮮魚5種盛り合わせ 860円
・魚の家バーニャフレッド 980円
・いぶりがっこ酒粕チーズ 620円
・鯛と九条葱の土鍋炊き込みご飯 1合 1200円
魚のお店だけあって、まずお魚はとても美味しいです。お刺身は三点盛りですが、四品ありました。
カツオと白身のお魚が三種類です。刺身は、程よく厚みがあり数も少なくありません。とても新鮮でした。
新橋はあまり行くことがないのですが、また居酒屋に行く時は利用したいと思います。
出典：bishinbariさん
当店は日本酒が豊富だ。一般には流通せず、地元で消費されてしまうものや、生産量が少ないものなど、ちょっとしたレア物を多数取り揃えている。
店員に日本酒についての質問をすれば、返答は酒の味わいだけではない。
どのような蔵元が作っているのか、どういう意図でその酒を作ったのかといったことを丁寧に説明してくれる。これぞまさしく、プロの仕事だろう。
出典：すだれさん
提供していただく商品に対する熱い思いもさることながら情報も確かなのでとても説得力あり
安心していただけました。
また行きたい店のリストベスト5に入りました♪♪
出典：meechoさん
出典：tabelog.com
圧巻の“常時日本酒120種”の品揃え
出典： ジュニアーズさん
掲載保留
魚の家
新橋/居酒屋、海鮮、日本酒バー
170人
16086人
- ￥3,000～￥3,999
- -
- -
東京都
港区
新橋
3-14-7
ゆうきビル B1F～1F
出典： tabelog.com
魚の家本店さんを紹介したらこちらも忘れてはならないお店です。姉妹店「和酒bar uonoya」
これだけのお料理と日本酒が揃っていたら、飲兵衛女子にはもってこいのお店ですね。
出典：ハツさん
日本酒好きが一人でふらりと行って気軽に銘酒が楽しめる日本酒BARが増えてきた嬉しい限りですが、摘みは軽いものが多くて刺身が有る店は滅多にありません。
ところが新橋の魚の家の上にあるこちらの日本酒BARでは地下にある魚の家の刺身が食べられるので、美味しい刺身を肴にレア物の日本酒が味わえると言う便利なお店です。
出典：nao-sannさん
出典： ***smile***さん
出典： よっしーもんきーさん
掲載保留
和酒bar uonoya
新橋/居酒屋、日本酒バー、バー
65人
4408人
- ￥2,000～￥2,999
- -
- -
東京都
港区
新橋
3-14-7
ゆうきビル 1F
常時90種類以上の日本酒の品揃えはもちろん、牡蠣が本当に美味しいお店！！
実は牡蠣が苦手でしたが、こちら「かき家こだはる」さんの牡蠣は海の味がして美味しくいただけました！！
しかも期間限定日本酒全種・生牡蠣の食べ飲み放題も！お得過ぎる～！！
牡蠣好きさんはいかない理由がない超おすすめのお店です♪
こちらの牡蠣は全国あちこちの牡蠣を食べ比べられるのがウリ。
「どこの牡蠣を食べても、牡蠣は牡蠣でしょう～」
何て思っていると大間違い！！らしいです。
という事で食べ比べが出来る・生牡蠣5種盛り2590円を注文。
それぞれに産地がわかるように札が付いた牡蠣は、見た目でもその違いがハッキリと。
濃厚な物や水々しいものなど食べてみると、その違いが実感できます。
こんなにも産地で違うものなんですね。。。と少し関心。
出典：油の大将さん
夏限定の日本酒メイン牡蠣も美味しくかなりの満足度！！
こういうお店を穴場と呼ぶのでしょうか(^^)
ワインはないので日本酒派さん向けかな♪
出典：mayu☆★★
出典： 華僑の嫁のアジアライフさん
出典： mayu☆★★さん
牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる
新橋/居酒屋、オイスターバー、日本酒バー
207人
18871人
- ￥5,000～￥5,999
- -
東京都
港区
新橋
3-8-8
神野ビル 2F
050-5571-2666
閉店
きさらぎ
新橋/居酒屋、海鮮、日本酒バー
31人
1939人
- ￥4,000～￥4,999
- -
- -
東京都
港区
新橋
1-5-5
グランベル銀座ビルII 4F
出典： 復活の『F』さん
銀座数寄屋通りにある和酒バーの老舗。同店名で数店舗あります。
日本酒のイメージを覆す洒落た雰囲気と、圧巻の品揃えに驚かされます。有名な銘柄の中の希少種扱っている印象でした。説明書きがとても丁寧でわかりやすいです。利き酒師の店主さんがいらっしゃるので知識豊富なお話しが伺えます。日本酒はもちろん、焼酎の品揃えも素晴らしいお店です。
照明が結構落ちているので、凄く雰囲気もいい。
和風の雰囲気で日本酒が飲める店は沢山あるが、
所謂銀座の洋酒BARの雰囲気で日本酒を飲むイメージ。
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銀座で2軒目は洋酒BARに行くことが多かったが、
これからは和酒BAR頻度が増えそうだ。
銀座でお洒落に日本酒を飲みたくなったら、日本酒BARとして知っていると便利な一軒。
出典：シモ007さん https://tabelog.com/rvwr/000626870/
私は日本酒を飲む店の中では当店が一番好きだ。以前、大人の女性が似合うと書いたが大人のカップルも似合う。決して賑々しく名店の雰囲気を演出してはいない。やや暗くてそれなりのムードはあるが。しかし軽々しくはない。酒を真面目に飲む人々の為の日本酒バーなのである。
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銀座のコリドー街近く。まわりは和食の名店がひしめく。このロケーションで、素晴らしいCPだと思う。また吟味した日本酒のラインナップも素晴らしい。酒の肴も渋い、まさに大人の日本酒バーだ。
出典：一級うん築士さん https://tabelog.com/rvwr/00010815/
出典： jazzymasaさん
出典： rammyさん
庫裏
銀座/日本酒バー、焼酎バー、バー
194人
21962人
- ￥4,000～￥4,999
- -
- 日曜日、祝日
東京都
中央区
銀座
6-4-15
トニービル 2F
03-3573-8033
閉店
囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟
新橋/居酒屋、日本酒バー、海鮮
73人
6592人
- ￥6,000～￥7,999
- -
- -
東京都
港区
東新橋
1-1-2
アソルティ東新橋 ２Ｆ
閉店
日本酒原価酒蔵
新橋/居酒屋、日本酒バー、海鮮
73人
8146人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥3,000～￥3,999
- -
東京都
港区
新橋
3-8-5
さとぺんビル B1F
和酒バル 廻
内幸町/居酒屋、日本酒バー、カレー
59人
5066人
- ￥8,000～￥9,999
- ￥1,000～￥1,999
東京都
港区
新橋
5-12-7
Totsu Shimbashi BLD. B1F
050-5571-1065
※本記事は、2017/08/13に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
