この夏、この店で、敢えて冷やし中華(冷やしそば）を食べよう(東京編）
ラーメンやつけめん、チャーハンなどが有名なお店にも、夏季限定で冷やし中華が有るものです。 実は、その冷やし中華の実力が高いモノが多いのです。この夏、そんなお店で敢えて冷やし中華を頂きましょう。 有名店から穴場までほぼ網羅しています。
出典：麺’ｓ倶楽部さん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる20702件の口コミを参考にまとめました。
夏は冷やしだ！冷やし中華です！！
東京のお店中心です。お店はＴＶ，ネット、各種雑誌から選び、独断と偏見でお店をチョイスしました。これらのお店では冷やし中華（ひやしそば）が人気のお店もありますが、一気にご紹介します。’19年9/28に栄屋ミルクホールを更新しました。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
淡路町にある老舗ラーメン店。
こちらにも冷やし中華があります。 こちらで頂けるのはザ・冷やし中華です
創業時から変えていない甘いたれ。
初めは甘いと感じますが、馴染んでくると
具との一体感があります。
移転
栄屋ミルクホール
淡路町/ラーメン、カレー
511人
23259人
- -
- ～￥999
- -
東京都
千代田区
神田多町
2-11-7
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
赤坂にある坦々麺が人気のお店。
そんな「うずまき別館」にも冷やし中華がありますよ！
平打ち麺の上には野菜などがゴマペーストと
和えられて、たっぷりと乗っています。
トマト、レンコン、ゴーヤなどなど。
これ以上話すとネタバレするので書きませんが、斬新な具が乗っています。それが意外にも合っているのです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
具材にたっぷりと絡まったゴマペーストと麺の酢醤油ベースのタレが段々と混じりあってきます。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
ゴマと酢醤油が混じりあいと、これまた一体感が生まれます。まさにうずまきマジックでしょうか。
まずは食べてみてください。
席はカウンター5席しかないので、混む時間は外した方が良いでしょう。
リニューアル
うずまき 別館
赤坂/担々麺
193人
8213人
- -
- ～￥999
- -
東京都
港区
赤坂
3-6-6
赤坂ビル B1F
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
冷やし中華専門店があることを知っていますか？私は知りませんでした。
溜池にあります。
女性店主はNYで冷し中華のポップアップストアをやっており、凱旋して冷やし中華専門店を’19年2月にオープン。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
レギュラーメニューは、◎ブラックビネガーひやちゅう◎グリーンソースひやちゅう。そして月替わりメニューがあります。お邪魔した5月は、えびとアブガドの和風ひやちゅうでした。
グリーンソースひやちゅうは、野菜のペーストを醤油ベースのタレと花椒をブレンド。野菜の旨味があり、酸味が弱く、花椒のピリ辛感を楽しめます。
女性店主らしいきれいな盛り付けで野菜がいっぱい摂れます。後半はツナチャツネを混ぜると旨味とコクが加わります。
これで一年中食べられますよ冷やし中華が！
出典： たけとんたんたさん
限定メニューの「梅ソースヒヤチュウ」
移転
冷し中華専門店 ヒヤチュウ
溜池山王/ラーメン、中華料理
19人
674人
- -
- -
- -
東京都
港区
赤坂
1-1-16
細川ビル B1F
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
築地市場の老舗、中華店「やじ満」さん。
こちらにも冷やし中華があります。こちらの冷やし中華は人気があります。
具はチャーシュー細切り・キュウリ細切り・錦糸玉子・紅ショウガ・刻み海苔です。オーソドックスな具です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
特徴があるのは、創業以来のタレです。甘みがからり強いです。酸味もこの甘みに消されています。からしを溶かすと丁度良い塩梅になります。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
築地市場の中華さんらしく、気取りがない冷やし中華でした。手作りジャンボ焼売も名物なので、是非、一緒にどうぞ！
移転
やじ満
築地市場/中華料理、食堂、ラーメン
336人
11114人
- -
- -
- -
東京都
中央区
築地
5-2
築地市場 魚がし横丁 8号館
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
築地市場にある中華店。ふぢのさん。こちらにも夏季限定冷やしがあります。冷やし中華とぶたねぎ冷やしです。共に＠850。 今回はぶたねぎ冷やしを頂きました。チャーシューとねぎは辛子で和えられたっぷりと乗っています。ピリ辛な冷やし中華です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
何よりも目を引くのは冷やしのタレの色です。漆黒の黒さですね。醤油が立っており、酸味、甘みは弱いです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
ねぎとチャーシューはたっぷりと乗っており、最後までピリ辛を楽します。また、練りからしも出されるので、ダブルの辛さを楽します。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
冷やし中華とねぎぶた冷やしがあります。
移転
ふぢの
築地市場/中華料理、ラーメン、飲茶・点心
160人
2457人
- -
- -
- -
東京都
中央区
築地
5-2-1
築地市場 1号館
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
目黒の名店「かづ屋」さん。こちらにも夏季限定麺があります。「冷しソバ」＠８８０です。具は自家製チャーシュー細切り、キュウリとセロリの細切り、刻み海苔です。甘酢醤油タレは、出汁も効いており、ゴマ油の風味も良いです。オーソドックな冷やし中華ですが、随所にかづ屋のクオリティを感じる奥深い味わいの冷やしです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
かづ屋さんの手間暇かけた自家製チャーシューの細切りが乗ります。外はかりっと、中はしっとりと味も良いチャーシューを堪能ください！
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
しなやかな舌触りの麺。歯応え、そしてコシもしっかりとあります。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
9月中旬くらいまであるそうです。まだ、真に合います！
支那ソバ かづ屋
目黒/ラーメン、つけ麺
1180人
39968人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
目黒区
下目黒
3-2-4
03-6420-0668
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
有楽町にある昭和２５年創業の老舗広東料理「慶楽」さん。こちらにも夏季限定麺があります。 ピリ辛な「とうばんれいめん：豆板冷麺」とごまだれの「ごまだれれいめん：芝麻冷麺」の２種です。共に＠1,230です。
芝麻冷麺はゴマダレなのですが、酢が効いたさっぱいとしてゴマのコクを楽しめる味わい。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
具はきゅうり細切、棒棒鶏っぽい鶏のほぐし身、錦糸玉子、豚チャーシュー、そして上には
海老3尾、蟹のほぐし身が乗る。
野菜系は少ないながら、チャーシューは2種と海老、蟹肉のほぐし身は豪華です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
３尾の海老はぷりっとして、ちゃんとした海老 の味わいを感じました。
そして、ちょこっと乗った蟹は一瞬蟹の味わいと食感が楽しめます。
閉店
慶楽
有楽町/中華料理
463人
15703人
- -
- -
- -
東京都
千代田区
有楽町
1-2-8
慶楽ビル
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
浅草寺の北側にある老舗町中華。
そばメニューが多彩で、冷やし中華系の３品は、通年メニューになっています。
今回は冷やし中華に辛味噌を乗せた
「四川冷しそば」を頂きました。冷やし中華のつゆは動物系の出汁、円やかな酸味があってこれだで、旨味があります。徐々に辛味噌を溶かしてその変化を楽しみましょう。
あさひ
浅草/中華料理、ラーメン
309人
34241人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 月曜日
東京都
台東区
浅草
3-33-6
03-3874-4511
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
幡ヶ谷にある薬膳をベースとした身体に優しい中華料理のお店。
こちらにも冷やし中華があります。
「ゴマダレ冷し麺」。これは一年中楽しめます。
芝麻醤のコク、それに酢が一体となり、爽やかな酸味あり、バランスの良いゴマダレに仕上がっていますね。豆板醬も隠し味に使ってあるようです。だからキレも良いのかな。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
自家製チャーシュー、キュウリ、トマト、白髪ネギ、揚げワンタン、頂上にはクラゲ。
練り辛しが初めから丼に付いてきます。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
シェフが考案したクロレラを練り込んだ翡翠麺。
のど越し、舌触りが良い麺です
中国料理TOKYO百名店2023選出店
龍口酒家
幡ヶ谷/中華料理、飲茶・点心
541人
37117人
- ￥6,000～￥7,999
- ～￥999
- -
東京都
渋谷区
幡ケ谷1-3-1
幡ヶ谷ゴールデンセンター Ｂ１Ｆ
050-5869-0597
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
四ツ谷にある「こうや」さんの夏季限定麺。
その名も「涼麺（りゃんめん）1,300円。
具とつゆが特徴あります。冷し豚バラ、白髪ねぎ、オクラ、揚げワンタンの皮、カイワレ、真ん中にエノキ
そしてエノキの上の頂上は、なんともみじおろしです。推しメンです！！
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
もみじおろしと冷し豚バラが合うんです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
豚ばらがたっぷりです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
つゆは鶏ガラと豚骨ベース。
出汁が効いており優しい酸味が麺と具に合います。私、飲み干してしまいました。
徒歩徒歩亭
四ツ谷/中華料理
205人
10249人
- ￥1,000～￥1,999
- -
- 日曜日
東京都
新宿区
四谷三栄町
6-32
鈴木ビル 1F
03-5269-7717
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
具はチャーシュー細切り、キュウリ細切り、プチトマト2個、メンマ、紅ショウガ、そして上には和風らーめん店らしく、刻み海苔とごまが掛かっています。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
たっぷり乗ったメンマはこりこりとした食感が楽しめる。
だるまや
表参道/ラーメン、中華料理
355人
13930人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日、日曜日
東京都
港区
南青山
5-9-5
村山ビル 1F
03-3499-6295
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
小田急線東北沢にある二郎インスパイア店。
冷やし中華が有名で、夏はこれ目当てに訪れる客も多い。今年から整理券が導入され、混雑は緩和したのでしょうかね。
タワーは大根・ニンジン・水菜などの野菜なので、サラダ感覚で食べ進められます。
トッピングで頼んだ「ガリマヨ」が野菜と合いますよ。
千里眼
東北沢/ラーメン
1233人
45036人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
東京都
目黒区
駒場
4-6-8
佐藤ビル 1F
03-3481-5773
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
九段下の二階堂の冷やし中華880です。
キンキンに冷やした銀色の金属丼です。 こちらの冷やし中華の特徴は、初めは酢醤油のタレですが、特製ごまダレが供され、途中から自分で味変できます。これは一粒で二度美味しい！画期的な冷やし中華です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
きゅうりは長めの切られています、そして細切りチャーシュー、トマト、
ハーフ味玉、紅ショウガ、わかめ、錦糸玉子、そして頂上には豆もやしとかいわれです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
具材は山盛りです。麺は太いもっちり麺。食べ応えがあります。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
ソースパンで供される、特製ごまダレです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
自分でごまダレを掛けます。濃厚なごまの味わいが広がります。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
冷やし中華の他に、冷やしイリコそば、冷やし豆乳坦々麺もあります。
移転
二階堂
九段下/ラーメン、つけ麺
443人
13657人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
千代田区
飯田橋
2-3-7
1F
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
チェーン店ですが、博多天神の冷やし中華は、特記すべきモノがあります。価格は並で４００円と安いだけではなく、具もたっぷり、醤油ダレはすっきりとした酸味で、酸っぱすぎず、緑色の翡翠麺に合います。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
特徴なのがクロレラ入りの翡翠麺。ピロピロとした食感が印象的です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
具はキュウリ細切り、錦糸玉子、もやし、春雨、チャーシュー、そして天辺には真っ赤な紅ショウガ。
練りからしは初めからお皿の端に手けられている。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
閉店
博多天神
新宿/ラーメン、つけ麺
217人
2412人
- -
- -
- -
東京都
新宿区
西新宿
7-15-16
井西ビル １Ｆ
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
具は薄切りチャーシュー、細切りキュウリ・大根・メンマ・もやし、紅しょうが、輪切りネギ。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
酸味が効いた醤油ダレですが、ゴマの味わいも。
懐かしい味わいです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
一龍のメンマ、紅ショウガが特徴です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
夏、限定です
一龍
下北沢/ラーメン、餃子
548人
25083人
- ～￥999
- ～￥999
- -
東京都
世田谷区
北沢
2-30-11
北沢ビル １Ｆ
03-3466-1671
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
下北沢一番街商店街にあるラーメン店。
6月にラーメンを頂きましたが、かなり美味しかったです。今年は６／９から冷やし中華を提供開始です。黒酢正油か、ゴマ味が選べます。まずは黒酢正油を頂きました。具は炙りチャーシュー、細切りチャーシュー、錦糸玉子、キュウリ細切り、櫛切りトマト。そして細切りキクラゲ、カイワレ、スライス玉ねぎと具だくさんで一品、一品がたっぷりです。そして、低加水の細麺がパツパツと冷やし中華には珍しいタイプですがこれが合うのです。また、黒酢正油は円やかな酸味とコク。かなり絶品です。
おススメの冷やし中華です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
錦糸玉子とキュウリです。丁寧な調理が目立ちます
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
冷やし中華にキクラゲ？とお思いでしょうが、これが合うのです。コリコリと良い食感です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
錦糸玉子です。タレに浸して置くとこれまた良いです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
櫛切りトマトは新鮮で瑞々しいです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
ごまダレは、多少辛みがありますが、濃厚なごまの味わいのタレが、シコッとした麺に絡んで美味しいです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
ごまダレの冷やし中華です。 こてつさんは黒酢醤油か、ごまダレか選べます。どちらにするのか、悩んでください！！
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
炙りチャーシューの香ばしで、麺がススム君です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
キクラゲはごまダレにも相性が良いです。
中華そば こてつ
下北沢/ラーメン、つけ麺
696人
30512人
- ～￥999
- ～￥999
- 火曜日
東京都
世田谷区
北沢
2-39-13
03-5465-0044
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
銀座の老舗中華料理店の萬福さん。
ここにも季節限定の「冷やしそば（とりごま味）」９９０円があります。
鶏肉がたっぷりと乗ったバンバンジー風な冷し中華です。白い皿にゴマダレの海、その上には一直線に盛られた麺、その上に千切りキュウリと錦糸玉子、その上にはメインの鶏のスライスがどーん！
その上には白ゴマがパラパラと。
盛り付けが良く、ビジュアル的にそそられますね。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
萬福
東銀座/中華料理、ラーメン、餃子
1055人
58036人
- -
- ～￥999
- 日曜日
東京都
中央区
銀座
2-13-13
03-3541-7210
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
三鷹の中華そばの名店みたかさん。こちらにも夏季限定の冷やし中華があります。冷やし五目中華もありますが、並の冷やし中華550円をオスメします。 具はメンマ、キュウリ、ナルト、ハムが1枚。このハムが1枚ペロンとあるのが良いね。
練り辛子はデフォで付いております。
そして黒ゴマが掛かっております。 酸味が強い醤油甘酢タレは夏にはさっぱりと良い。食べわりにはスープ割りも可能です。
シンプルなれど奥が深い冷やし中華です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
中華そば みたか
三鷹/ラーメン
802人
31940人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日
東京都
三鷹市
下連雀
3-27-9
ニューエミネンス B1F
0422-71-6787
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
立川の人気店、立川マシマシさん。インスパイア系二郎ラーメンやマシライスが人気ですが、冷やし中華もあります。その名も「すごい冷やし中華」９５０円です。極太麺の上には甘辛い豚バラ肉、キュウリ、そして禁断のタルタルソース、ガリが乗ります。豚バラ肉の甘辛い味わい、タルタルソース、甘酢ダレと段々と変わる味わいが楽しめます。
麺量は２００ｇから500ｇまで100ｇごとに選べます。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
禁断のタルタルソースがたっぷりです！
立川マシマシ
立川/ラーメン、つけ麺
532人
14839人
- ～￥999
- ～￥999
- -
東京都
立川市
錦町
1-2-16
立川アーバンホテル たま館 1F
042-512-8863
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
チャーハンで有名な龍朋さん。こちらにも夏季限定の冷やし中華あります。冷中華８５０円です。幅広な錦糸玉子、棒状に切られたキュウリとチャーシュー。凄い量です。 迫力ある冷中華で、飾りがない感じが好きです！まさしく外連味のない冷し中華です！！
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
一反木綿の様な幅広な錦糸玉子とゴロゴロとした棒状のチャーシューがポイント！
龍朋
神楽坂/中華料理、ラーメン
2160人
103302人
- ～￥999
- ～￥999
- 日曜日
東京都
新宿区
矢来町
123
第一矢来ビル Ｂ１
03-3267-6917
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
とりそばなどが有名な天神下大喜さん。こちらにも季節限定で冷やし中華と冷やし中華と冷やしとりそば950円があります。今回は冷やしとりそばを。キンキンに冷えたガラス皿に具は白髪ねぎ、ミョウガスライス、キュウリスライス、揚げ茄子煮びたし、ハーフ味玉、プチトマト、オクラスライス、もろこし、蒸し鶏肉スライス。白ゴマが掛けられています。
魅せる具材たちです。オクラ、モロコシが夏を感じます。
鶏の旨みがある冷やしスープは圧巻。完成度の高い、冷やしとりそばです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
夏野菜がたっぷりです。
らーめん天神下 大喜
秋葉原/ラーメン、つけ麺
693人
28521人
- ￥2,000～￥2,999
- ～￥999
- 日曜日
東京都
台東区
台東
2-4-4
03-3834-0348
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
野方の人気町中華店十八番さん。こちらにも季節の冷やし中華あります。冷やしそば 950円を！
季節冷しメニューは、3種。冷やしそば、五目冷やしそばと、冷やし坦々めんがあります。冷やしそば 950円は、山状に盛られた麺の上には細切りキュウリとチャーシュー。頂上には擦りごまが掛かったたっぷりなクラゲ。そして、こちらの売りは孟宗竹を使った手打ち麺です。派手さはないが、実に良い冷やしそばです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
クラゲがたっぷりと乗っています。
十八番
野方/中華料理、ラーメン、餃子
258人
11689人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日、水曜日
東京都
中野区
大和町
2-2-2
03-3338-8179
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
ワンタンが有名な四谷のこうやさん。こちらにも季節限定の冷やし中華あります。ッキ限定は上海涼麺です。（1,100円） こちらはごまダレです。ちなみに涼麺は醤油ダレで通年メニューとなっております。上海涼麺は、具は細かく裂かれた鶏肉、千切りネギ、クラゲ、千切りキュウリは良くある。
が、続いて千切りセロリ、頂に冠したカニフレークも。出汁の効いたごまダレは特製です。1,000円越えのメニューですが満足感は高いです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
頂上にはカニフレークも。
支那そば屋 こうや
四ツ谷/ラーメン、中華料理、居酒屋
1196人
39946人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
東京都
新宿区
四谷
1-23
上野ＫＧビル 1Ｆ
03-3351-1756
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
札幌味噌らーめんが人気の赤坂のお店。こちらにも冷やし中華があります。冷やしそば950円。具は錦糸玉子、きゅうり、チャーシュー、白髪ねぎ、クラゲ。味は酢が効いた冷やし中華のタレです。札幌味噌らーめんからは想像できない味わいです。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
こちらの練り辛子は辛いので注意ください
赤坂一点張
赤坂見附/ラーメン、餃子
1019人
29012人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- -
東京都
港区
赤坂
3-7-9
一点張ビル １Ｆ
03-3583-6051
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
つめけんの人気店代々木のいそじさん。こちらにも夏季限定の冷やし中華があります。冷やし中華940円。中盛りまで同料金です。キンキンに冷えた器に具材は豪華にくし切りトマト2個、胡麻和えほうれん草、ヤングコーン、大葉、チャーシュー、きゅうり、
ハーフ玉子(半熟）、メンマ、かいわれ。
魚介豚骨のジュレとシャーベット状のタレがけて来て、麺と絡みますね。手の込んだ冷やし人気中華です。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
冷え冷えです。具材には野菜が多く嬉しい。
麺恋処 いそじ
代々木/ラーメン
697人
22668人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日、祝日
東京都
渋谷区
代々木
1-14-5
03-3378-6555
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
東池袋系大勝軒のこちら、山岸御大の復刻版メニューが充実。もちろん冷やし中華(冷五目）もあります。復刻版 冷五目970円です。
具は錦糸玉子、細切りのハム・キュウリ・チャーシューと言ったオーソドックスな具に加え、ナルトの細切り、紅ショウガ、醤油で煮られたしいたけ、ラードで炒められたキャベツ・もやしも。 麺は水で締められており、プルプリの食感、そして口の中ではモチモチです。
しょっぱさに酸味と甘みが加わった独特のタレは魚介のさっぱりとした風味に甘みと酸味とコクが加わっているモノです。
掲載保留
お茶の水 大勝軒
神保町/つけ麺、ラーメン、カレー
403人
10214人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- -
東京都
千代田区
神田小川町
3-1-5
須田ビル ２Ｆ
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
人気らーめん店ふくもりさんにも冷やし中華があります。辛煮干冷やし中華８８０円です。夏季の数量限定メニューです。 具はチャーシュー、薄焼玉子焼き、青ねぎの輪切が盛られています。そして
その上には特製辛味噌が乗ります。 温かい煮干しスープも付くので、そのまま食べるのも良し、つけめん風に頂くも良し。
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
特製の辛味噌は八丁味噌、肉、ニラ、ニンニク、生姜と山椒ラー油を混ぜたもの。
色は赤々としていますが、それほど辛くはなく、品の良い辛さが若干あります。
中華そば ふくもり
駒沢大学/ラーメン、つけ麺
665人
18629人
- ～￥999
- ～￥999
- 木曜日
東京都
世田谷区
野沢
4-9-18
03-6453-2511
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
説明なしに有名な渋谷の喜楽さん。こちらにも夏季限定冷やし中華が、あります。冷やし中華900円。麺の上に細切りキュウリ、チャーシュー、錦糸玉子、茹でもやし、頂上には真っ赤な紅ショウガ。そして麺はワンタン麺などのラーメン類に使用している平打ち麺です。こちらの冷やし中華のタレは砂糖、酢、醤油をベースにした特製で、酸味よりも甘味が強いタイプです。このタレが水で締められたシコシコ平打ち麺と絡みまくりますね。
ラーメンTOKYO百名店2023選出店
中華麺店 喜楽
渋谷/ラーメン、餃子、中華料理
3474人
105438人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
東京都
渋谷区
道玄坂
2-17-6
03-3461-2032
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
祖師ヶ谷大蔵にある丸長のれん会の大勝軒。つけそば、ラーメン、チャーハン、定食などある町の中華屋さんです。
こちらには冷やし中華は３品あります。
冷やしそば、冷やしチャーシュー麺、冷やし五目そばです。
東京は８月暑くなく、冷やし中華活動を休止していましたが、９月初旬に冷やし五目そばを頂きました。細切りチャーシュー、きゅうり、錦糸卵の他、メンマ、かまぼこ、白菜、ピーマンなど多彩な具が楽しめます。
今年は冷やし中華は終わっているので、来年どうぞ！
大勝軒
祖師ヶ谷大蔵/中華料理、食堂、ラーメン
186人
6355人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- -
東京都
世田谷区
祖師谷
5-1-29
03-3484-2484
出典： 麺’ｓ倶楽部さん
三越前の老舗中華料理店大勝軒さん。こちらにも夏季限定の冷やし中華があります。◎冷やしそば 並900円を注文。ちなみに冷やしそばの「上」は1,150円です。オーソドックスな冷やし中華ですね。
こんもり盛られた麺の上には細切りのハム、キュウリ、錦糸玉子。
頂上には真っ赤な紅ショウガが。中にはゴマ油で和えられたもやしも。老舗中華店の矜持。これこそが、「ＴＨＥ 冷やし中華」です。 今回一番の好みはこちらの冷やし中華でした。推し麺！！
閉店
大勝軒
三越前/中華料理、ラーメン
153人
4380人
- -
- ～￥999
- -
東京都
中央区
日本橋本町
1-3-3
※本記事は、2019/09/28に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
