cookpad news
メインおかず

まるごとだから旨い！「にんにくの素揚げ」をおつまみに乾杯♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

大型連休も終わり、そろそろ疲れが出始めるころ。日頃の労をねぎらいながら一杯やりたい！などというときに、スタミナ食材の「にんにく」を使ったおつまみはいかがですか？

ポイントは“まるごと”にあり！

今回おすすめするおつまみは「にんにくの素揚げ」。皮をむいたり、１片ずつ揚げるのではなく、“まるごと”揚げちゃいます。にんにくのにおいとホクホクの食感を楽しめる、美味しいおつまみのでき上がりです。

【臭わない】丸ごと★にんにくの素揚げ
【臭わない】丸ごと★にんにくの素揚げ by シューフロマージュ

にんにく、揚げ油、塩

ホクホクで美味しい♪

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）でも「ビールに合いますね！」「おイモみたいにホクホクで美味しかったです」などと大好評！

まるごと揚げることで、あの独特のにおいも軽減され、食べやすくなります。ビールとの相性もバッチリなので、疲れた日の晩酌に「にんにくの素揚げ」をぜひお試しください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
煮物に飽きたら揚げてみて！サクサクじゅわっと絶品「高野豆腐フライ」のレシピ 2023年10月28日 07:00
お酒が止まらない！やみつき「ごぼうスティック」 2023年10月25日 17:00
300人以上が実践！12分でホックホク「焼き芋」の作り方 2023年10月28日 18:00
「生クリームなし」だから簡単！寒い季節のあったかグラタン 2023年10月27日 16:00
串まで丸ごと食べられる！ゴミゼロの画期的「チョコバナナ」レシピ 2023年10月31日 14:00
【300人絶賛】ポリポリ止まらん！和えるだけ絶品「大根浅漬け」 2023年11月06日 15:00
ポテトより好きかも！のり塩味が旨すぎる「フライド長芋」 2023年11月08日 17:00
捨てちゃダメ！意外と使える「食パンの袋」 2023年11月11日 18:00
焼き、ゆで、揚げで楽しみ方いろいろ「カリフラワーだけ」の副菜レシピ 2023年11月28日 15:00
にんにくがめっちゃきいている！ご飯もお酒もすすんじゃう「ガーリックおつまみ」 2023年11月22日 17:00
きっと家にあるはず！隠し味でもっとおいしくなる「マカロニサラダ」 2023年11月25日 14:00
余った大根がやみつきのおいしさに！カリカリサクサク「フライドスティック大根」 2023年11月23日 21:00
マンネリ知らず！毎日食べたい「白菜」の作りおき5選 2023年11月13日 16:00
しいたけ嫌いが食べてみた！ドンキで爆売れ中の「しいたけスナック」レポ 2023年12月02日 18:00
どの店でも買えない⁉︎カルディ人気すぎ商品『青い◯◯』って？ 2023年11月01日 19:00
サクふわにハマる！ライスペーパーの旨すぎる食べ方 2023年12月03日 15:00
韓ドラのおともに◎工程3つの「本格カンジャンセウ」 2023年12月09日 13:00
あと一品を簡単豪華に「丸ごとポテト」 2023年12月25日 17:00
旨すぎ「じゃが×ウインナー」のアレンジ3選 2023年12月31日 15:00
見た目のインパクト大！ホクホクおいしい「ブロッコリー丸ごとご飯」 2023年11月27日 21:00
8種を食べ比べ！「ドン・キホーテ」のヤバ盛りパスタ実食レポ 2023年12月27日 18:00
600人絶賛！ごま油香る「やみつきカリカリ大根」がウマすぎ！ 2024年01月08日 17:00
正月明けのおつまみに！ヘルシー旨い「カリカリ豆腐」 2024年01月12日 14:00
お祭りの屋台の味！衣ふわふわ中ほくほく「揚げじゃがバター」の作り方 2024年01月07日 07:00
レンジだけで超簡単おかず！玉ねぎ×◯◯で作れる「玉ねぎ爆弾」 2024年01月21日 08:00
アレを入れたら絶品だった！罪なポテサラ 2024年02月02日 06:00
大根だけでもう1品！サッパリおいしい作りおき副菜5選 2024年01月20日 19:00
こんな食べ方あったんだ！300人のカルディ好きに聞いた「サバ缶」の旨すぎアレンジ 2023年12月04日 20:00
これ知ってる？カルディで人気の「調味料」天才的な食べ方をマニアに聞いてみた 2023年12月05日 20:00
簡単で激ウマ！ささみ＆ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め 2024年02月18日 10:00
たったこれだけ「絶品味しみ大根」を時短で作る方法 2024年02月20日 13:00
1本あっという間にペロリ！ごぼうの旨すぎる食べ方 2024年02月23日 13:00
便利すぎてリピ買い！倹約家が選ぶ「業務スーパー」おすすめ冷凍食品3選 2024年02月23日 20:00
材料2品で！お酒にぴったりの「最強おつまみ」 2024年03月22日 19:00
【スピードおかず】すぐに完成！豚肉を使った「照り焼き」レシピ 2024年03月24日 08:00
新じゃがでホクホクおいしい！この時期に食べたい「ジャーマンポテト」4選 2024年03月25日 07:00
まるごと煮で簡単＆とろとろ甘〜い！「新玉ねぎ」のスープレシピ 2024年03月29日 15:00
ご飯も酒も止まらなくなる！ガーリックマシマシのやみつき「ペペロンブロッコリー」 2024年03月21日 19:00
ギトギト油をすっきり解決！掃除研究家が伝授する「ツナ缶の処理方法」 2024年03月12日 19:00
ホクホクとろ〜り！「ウインナー×じゃがいものチーズ焼き」は食べ応えアリ 2024年03月10日 21:00
居酒屋風でご飯もおかずもすすむ！春キャベツとツナのやみつきサラダ 2024年03月14日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！レンジで簡単「トロ甘まるごと新玉ねぎ」 2024年03月19日 12:00
カリカリ食感にハマる！ちくわの旨すぎる食べ方 2024年04月03日 15:00
皮ごとおいしく食べられる！新じゃが炒め3選 2024年04月01日 12:00
【殿堂入り目前】カリカリさくさく「鶏の竜田揚げ」がウマすぎ！ 2024年04月06日 12:00
新玉ねぎの甘味たっぷり！まるごと入れちゃう「炊き込みご飯」 2024年04月07日 07:00
旬の新じゃがで作りおき！味わいいろいろ3バリエ 2024年04月21日 16:00
お肉がなくてもうまみたっぷり！ツナ缶で簡単「ツナじゃが」 2024年04月02日 21:00
とろとろ食感がたまらない〜！調味料がシンプルで作りやすい「マーボーなす」 2024年04月16日 21:00
ホクホク食感が新鮮！アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
アレンジ自在！豚肉しょうゆ漬け
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら