なか卯「牛たん重」

なか卯の各店で、厚切りの牛たんを使った「牛たん重」が8月23日11時より販売されます。価格は並890円(税込)から。お持ち帰りもできます。

牛たん重は、厳選された牛たんを、定番の“ねぎ塩味”で楽しむお重メニュー。牛たんの外はカリッと、中はやわらかく仕上げられています。

特製の塩だれは、瀬戸内産レモンを使用。さらにごはんには海苔が敷かれ、牛たんの上にはシャキシャキ食感のねぎがトッピングされています。別皿のきざみ高菜を添えて。