ご飯がすすむ魔法のおつまみ!ブロッコリーの芯を使った『無限ブロッコリー』の作り方

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白石🥦👶 @shiro_m00

いいんちょに教わったブロッコリーの芯を千切りにして醤油とごま油で漬けるやつうますぎてこのためにブロッコリー買ってしまう感あるのやばい…周りに料理好きな人多いの助かるー pic.twitter.com/IXkyreqt1g

2019-01-08 22:24:48
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白石🥦👶 @shiro_m00

飯の写メで初めての1000ふぁぼ…ちゃんと書いてなかったのでアレなんですが芯の皮というか厚いところは切って、生のまま漬けてますー!1日目だと固いから2日目以降が個人的には好き。調味料の割合は適当でお好みで唐辛子やらラー油とかがいい感じだと思います!火通さなくていいのすごい!

2019-01-09 18:43:14
erii** @riria0n

@shiro_m00 茹でてから漬けるのですか!?!? ブロッコリー大好物なので、コメントしてしまいました!

2019-01-08 22:50:40
白石🥦👶 @shiro_m00

@riria0n 生のままです!翌日だと固いんですが2日目以降ならいい感じになります!まさに教わった人に同じこと聞きましたw

2019-01-08 23:04:05

みんなのリアクション

りり@ましろ5m @mlml_xoxo

@shiro_m00 無限人参ならぬ無限ブロッコリーですね! ぜひ真似してみます!🥦

2019-01-10 00:48:04
綾花/舞踏👻/太陽の眼🌞 @sungaze_aimai

ぐわわわわ激おいしそう そしでちょうど冷蔵庫には立派なブロッコリーさんが、、、🥦 twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 17:09:34
カピまる(´ω`っ )3しー @kapiko26

いつも捨ててた( ˊᵕˋ ;)💦 やってみよう…(ง ˘ω˘ )ว twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 17:07:03
白河 い曜𓃠Підтримуючи Україну @Sir000

生ブロッコリーって食べた事ないな、気になるー

2019-01-10 17:07:08
あんみつ@👦5歳+👶2歳 @amiami_mata

離乳食、ブロッコリーの房の方しか使わなかったりするから良いよね🥦 twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 16:07:06
𝓢𝓸𝓻𝓪 سورا @Raaaaso_JJ

めんま的なノリかな?! 美味しそうじゃ。り twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 15:51:32
@deer_tail

声を大にして言いにくかったけど…大好物の芯の時代がきたのか。 twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 15:30:56
諸々の試み @mlmlkklm1

芯をおいしく食べられなくて、捨ててしまう罪悪感から逃れるがために、もう買わないことにしてた私の救世主きた… (ブロッコリー買います~♥️) twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 16:37:03
はちこ✎減量期 @turutokamex

ブロッコリーの芯大好き。 今度やる(`・ω・´) twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 14:31:26
@mpmp__me

これ保育の短大の授業で作ったメニューの中にあったな… 茹でたやつだけど、めっちゃ楽で美味しいおかずだからたまにブロッコリー使う時作るやつや👀 twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 16:44:15
町田のネコファーマー🐈️🍆🥦🥬 @machidaneko

まあ、ブロッコリーの芯は、フツーに茹でただけでも美味いんだけどな♪w>RTRT

2019-01-10 17:22:36
はるま @harumajiro_

ブロッコリーの芯、生でも食べられるんですね…!いつも塩ゆでだったので、いいこと知りました。 twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 15:38:02

ブロッコリーの芯はこんな食べ方もある

白石🥦👶 @shiro_m00

リプで色んなブロッコリーの芯の食べ方を教わったから今度試そう…いやけど別に俺そこまでブロッコリー大好きー!って訳じゃないから今後買う頃には忘れてそう…w ・輪切りでラー油で炒めてザーサイ ・輪切り、短冊切りで味噌汁 ・味噌漬けで漬物 ・きんぴら ・ナムル ・煮豚と一緒に煮込んでメンマ

2019-01-10 08:34:18
papawan @papawan

ブロッコリーの芯は薄切りにして味噌汁に入れてもうまかった twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 14:09:15
悩めるガチホ組 @LISK54057595

わたしはブロッコリーの芯をきんぴらブロッコリーにすることが多いんだけど、これやってみたい twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 14:11:03
sanae222 @neko_yutanpo

へえ!ブロッコリーの芯天ぷらとかにすると美味しいとけ聞いたけどこの方法は初めてだわ! 今度試してみよ~❤️ twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 16:06:23
みんとちょこ @mint_choco_sun

芯はいつも固い部分だけ削いで、輪切りにしてマヨかけてチーズのせてオーブンでチンしてチーズ焼きにして食べてたけど、これはマネしたくなる...! 生野菜あんまり食べない子供も気に入ってくれそう... twitter.com/shiro_m00/stat…

2019-01-10 13:05:50

こういうアレンジも!