編集部イチオシ

雑草を食べよう!(カラスノエンドウ)

カラスノエンドウを調理して食べます
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カラスノエンドウの収穫

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

カラスノエンドウが山ほどなってるところを見つけた。 これはやれってことかしら? pic.twitter.com/tKUOMesGGN

2019-04-13 14:35:19
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

@UG_osuichi 恥ずかしいので、取りに行くのは明日早朝ですね

2019-04-13 14:43:10

さぁ取るぞ!

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

カラスノエンドウ、 アブラムシとてんとう虫がいっぱい pic.twitter.com/yCeEb1AhBG

2019-04-14 08:23:00
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

種類が違うのか? 生えてる場所によって、実のつきかた、草の形が違う pic.twitter.com/VBR3ilyvEy

2019-04-14 08:27:21
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

この辺のよくなってるとこは、アブラムシがいない。 このあたり一体はそうだ pic.twitter.com/MngEtqCFom

2019-04-14 08:28:08
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

こんなふうに、一個でぽつんと生えている方が、実が大きい pic.twitter.com/xuF2tva2JM

2019-04-14 08:36:28
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

この辺は、草が貧弱な割に、実が大きい。 なんでこんなに差が? pic.twitter.com/DukW4UZC8n

2019-04-14 08:43:09
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

一時間で、ビン二個分の収穫できました pic.twitter.com/OrEFNRRnfU

2019-04-14 08:49:46
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

収穫完了。 まだいっぱいなってるのは、大豆みたいになったら取りに来よう。

2019-04-14 08:57:39
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

マヨイグサだったか、月見草だったか…… これもお茶になる。 最も、植物は毒がなければ、たいていお茶にできるが。 pic.twitter.com/ltf4lBIWAB

2019-04-14 09:08:18
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ロバート(ヴァイオレット・エヴァーガーデンは良いぞ @asurokku

@Ton_beri 家庭菜園かと思ったら野草だったでござる。dash島でも出てた奴だよね

2019-04-14 08:59:12
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

@asurokku 出てたんですね! 川っぺりに生えてる野草ですw

2019-04-14 09:24:32
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

@asurokku また苦行を…… 豆はめっちゃ小さいから、それはめちゃくちゃ大変ですね。

2019-04-14 09:27:52

料理します

まずは豆から

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

水につけて手で押さえれば、ゴミと実を分離できます pic.twitter.com/6AzXkgwzHB

2019-04-14 09:50:06
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

お鍋で、カラスノエンドウをさっと茹でます。 お豆のいい香り! 日が通ったところから、サーッと色が鮮やかな緑になります pic.twitter.com/dSCLpnkaIB

2019-04-14 10:00:12
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

このままモシャモシャ食べる…… おお! 結構行ける。 大きいのはさやは硬いけど、きちんと豆の味がするぞ! 小さいのはサヤごと美味しい pic.twitter.com/m4VQc768ud

2019-04-14 10:02:48
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

塩をふったら、代用枝豆として、お酒のお供にいいですね。

2019-04-14 10:03:36

次は新芽を食べてみましょう