日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日にほしくなる料理といえば、やっぱりピリ辛の美味しさ!というわけで、エビチリならぬ「鶏チリ」をオススメしましょう。炒めネギの旨味に包まれた美味しさに、夏バテも吹き飛ぶはず。食欲を刺激してくれる、元気な食卓を用意してみませんか?
みじん切りしたネギを塩で炒めることで、味にアクセントが加わります。鶏むね肉と相性抜群な美味しさは、ご飯にピッタリですよ♪
「ピリ辛超美味ご飯進み過ぎ困る~」「夫、大絶賛でまた作ってと言われました」「柔らかくてウマウマ」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
ササッと作れる、ご飯泥棒な絶品レシピ!夏の猛暑でも、しっかりと体力をつけられそうですね。美味しい食事と笑顔で、明日を駆け抜ける元気を吸収しましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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