日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
人気の絵本には、さまざまなお菓子が出てくるものもありますね。特にフライパンで作る、大きな大きなカステラ。子どもの頃から「これ食べたい!」と思った人もたくさんいるはず。そんな夢のカステラは、市販のホットケーキミックスと家のフライパンで簡単に作ることができます。
ホットケーキミックスを混ぜて焼くだけで、絵本のようなビジュアルのカステラに仕上がります。生地を返すタイミングに気をつけながら、ぜひトライを!
市販のバニラアイスクリームを加えたこちらのレシピは、ふっくらふわふわの食感。フライパンの大きさを変えると、さらに絵本のようなカステラになります。
焼き上がるまでの待ち時間に、子どもと一緒に絵本を読むのもよし。もちろん、カステラができたら絵本を読みながら食べるのもよし。甘くておいしいカステラを、みんなで召し上がれ〜★ (TEXT:富田チヤコ)
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