- kasajimajima
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NIN2
@mj_nin2_
家系ラーメン屋さんがNYのワシントンスクエアの近くにあると聞いて、英語で家系ラーメンてなんていうの?house style??Yokohama style??とか思っていたらまさかの pic.twitter.com/hxsyH68fyr
2018-09-11 20:09:10
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Wikipedia
家系ラーメン
家系ラーメン(いえけいラーメン)は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。 元々屋号に「〜家」とついているところが多かったところから、家系と呼ばれるようになった。店名の「家」はほとんどが「や」と発音するが、「家系」は「いえけい」と発音する。 豚骨や鶏ガラから取った出汁に醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベ
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みんなの反応
やまさん通信
@yamayama1194
ニューヨークに家系ラーメン。 手掛けたのは、日本で「町田商店」を本店として○○商店を運営してる、株式会社ギフト。2016年12月にロサンゼルスに出店してたんですね。 個人的には町田商店系は好きです。 twitter.com/MJ_ninja_/stat…
2018-09-12 01:27:52
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E.A.K Ramen - But First, Ramen
E.A.K Ramen
E.A.K. Ramen is a modern Japanese ramen shop specializing in house style noodles.
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プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1|PR TIMES
【新店舗】家系ラーメン、E.A.K.RAMENがロサンゼルスに12/15(木)グランドオープン!
株式会社ギフトのプレスリリース(2016年12月14日 14時00分) 新店舗 家系ラーメン、E.A.K.RAMENがロサンゼルスに12/15(木)グランドオープン!
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魔怒魔神
@mugitya30
@MJ_ninja_ 音感的に Yuck Ramen(まずいラーメン)になりそうで、狙ったにしろうっかりにしろすごいネーミングです。
2018-09-11 22:56:42
globe
@glooobe
「家系ラーメン」を E.A.K.Ramen。無理に訳さないところが、ある意味潔い。#ラーメン twitter.com/MJ_ninja_/stat…
2018-09-11 23:57:55
不満足な豚
@Sk69Bbs
@MJ_ninja_ しかもこれ、写真で見る限りちゃんと正統派な家系ラーメンっぽいですね。下手に訳さないで語感に着目したところにセンスを感じます。繁盛してるかは分からんけど。
2018-09-11 23:29:16
◞( 、*´▿`)、ちくわ、ザ☆フライ ファイナル
@akairokakitubat
@MJ_ninja_ @momotarosyu2 無理やり言わせていくスタイルwwwww
2018-09-12 00:12:07