かまぼこを板から切る時は包丁の背を使うと気持ちよく『ストーン!』といく「これやりたいがために買いたくなる」「切るんじゃなくて削ぐ感じなのね」

昔デパ地下でバイトしてた時に買っためちゃくちゃ固いかまぼこが忘れられない美味しさだったな…
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かまぼこを切る時、この方法だと気持ちよく板から取る事が出来るのです!

すず @imomusumesuzu

@818shirobo これをやりたいがためにかまぼこ買いたくなりますね…!

2020-03-07 16:21:54
♨️ZEGA☀️ @zegawo

@818shirobo @akiman7 これまでかまぼこ板に残してきた全てのすり身肉に詫びたい。

2020-03-07 18:28:30
shirobo @818shirobo

@zegawo @akiman7 薄く残った蒲鉾を削いで食べるのも楽しいですけどね!

2020-03-07 18:42:52
ちゃんまり@11月福岡12月大阪LUNASEA @MRE_SASA

@818shirobo @okmtsn115 おかんが前からやってました。 私もやってますけど… うどん県では当たり前かも?

2020-03-07 19:23:20
shirobo @818shirobo

@MRE_SASA 料理好きで蒲鉾を利用する頻度が高い人ならご存知でしょうね。母は蒲鉾好きなのに知りませんでした

2020-03-07 19:27:34

板から切り離すのではなく削ぐのです…!

さぐみ @sagumi0814

このかまぼこのいたのとり方めちゃくちゃ画期的やん!

2020-03-08 07:36:52
ファニィ💉×5 @fanybot

お・・・おおー、なるほど。「切る」んじゃなくて「削ぐ」感じなのね。 twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-07 13:48:07
りょうくん33 @ryokun33

@818shirobo @poyo0214 「安心せい、“みねうち”じゃ。死にはせん」 蒲鉾を剥がすときにはこのセリフでw

2020-03-07 17:02:17

これは試したくなる!

ぢ。🐈🐈‍⬛🐕 @dilawjp

知らんかった… かまぼこ買って試してみたくなる twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-07 18:44:42
パ~リなぃ🇮🇳沼にいます @rei_dqx

はぁーーーー!!?? なんこれ気持ちいい。 かまぼこ買ってくる。 twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-08 00:05:40
声姫 @koehime

まぢか! いつも苦労するんや 次回かまぼこ買ったら、これをやってみる!! twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-07 17:35:19
火ウナギ @GHihira

「見た人もやる」の意味が変わってくるw twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-07 18:11:12

知っている人には常識の方法だったらしい…。

ぴか✨ @pika_hrm

私、この切り方してるよ。 気持ちいいくらい、ストーンだよ! twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-07 18:14:53
芋健品 軍舞 @ENJLkSYvDoTIL1L

これが伸びるってのは、みんな前まで刃の側でやってたってことなの? twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-07 19:13:36
中村(≡ε≡)雄一郎 🐦 @ikaruga5151

私もこれ、一人暮らし始める時に、母に教えられるまで知らんかったな…。 twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-07 19:10:00
イワハシ(編集と執筆) @hi_rockbridge

これ、大学時代居酒屋でキッチンやってた時に、主任にこのやり方で板から離すよう教わってたからみんなこうするもんだと思ってた。 確かにこれ気持ちいい twitter.com/818shirobo/sta…

2020-03-08 02:37:25