【マイベスト家系2020】横浜近郊 本当においしい15杯!!

出典:motoh698さん

【マイベスト家系2020】横浜近郊 本当においしい15杯!!

横浜のソウルフード家系ラーメン。家系総本山の吉村家さんで生まれたそんな家系ラーメンは、今や横浜にとどまらず全国各地にあります。その中でも、やはり横浜近郊は名店が多いです。今回はさらにその中で、本当においしいお店を厳選しました。ぜひ参考にしてみてください

記事作成日:2021/01/17

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる15122の口コミを参考にまとめました。

やみつきになること間違いなし!珠玉の家系ラーメン!

杉田家

ラーメン 杉田家 本店 - ラーメン並 味玉

スープのバランスが完ぺきです。初めて食べたときは本当に感動しました。
醤油のキレ、豚骨の旨味、鶏油の香り
パーフェクトです

そして、食べた後にはスッキリするんですよ、
不思議なことに!
並ぶの必須ですが、ぜひ一度食べてみてください!

らーめん飛粋

らーめん飛粋 - 特性ラーメン もも

まろやかなでクリーミー、そしてダシ感を感じる、唯一無二の一杯です
チャーシューも絶妙なスモーキーさで、
とってもおいしいです!

寿々喜家

寿々喜家 - 中盛りチャーシュー麺 味玉

やっぱり、この店は外せません。
脂ののったチャーシューに、バランスの良いスープ。
そして熱々なのもうれしい(^^)
濃厚だけど、くどくなく、あっさりすっきりしてる、このスープは完成度高いです!

寿々喜家 曙町店

寿々喜家 曙町店 - 味玉ラーメン

上星川店と同様に、よく行っているので紹介させていただきます!
やっぱり、こちらのお店もスープと麺のバランスが絶妙で、家系の中ではあっさりしている方なんだけど、クセになるコクと旨味があります!

田上家

横浜ラーメン 田上家 - ラーメン並 味玉

こちらのお店は、醤油のキレが抜群です!
でも、しょっぱいという印象はありません
そして、柔らかくてスモークされたチャーシューが絶品です!

神田ラーメン わいず

神田ラーメン わいず - のり玉ラーメン並

こちらのお店は、超濃厚なスープです!
他の家系とは一線を画し、肉の味をダイレクトに感じることができます
おすすめは、油抜きです(^^)

麺もスープに負けないような中太ちぢれ強め
チャーシューもスモーク強め

東京に住んでいたことろは、週一で食べるほどハマっていました(^^)

家系総本山 吉村家

家系総本山 ラーメン 吉村家 - チャーシューメン 味玉

言わずと知れた、家系総本山です!
もはや説明不要のおいしさです
私が家系にハマるきっかけとなったのも、
やはり吉村家さんでした

まずは、食べてみてください

土日はめちゃくちゃ並んでますので、ご注意を(^^)

環2家

ラーメン 環2家

直系の中では、やはりこちらのお店も外せないでしょう!
醤油がガツンときいた、パンチのあるスープ
そして、海苔が風味豊かでとてもおいしいです!

ご飯が止まらない一杯です(^^)

極楽汁麺 らすた

極楽汁麺 らすた - らすた麺

あっさりしながも、まろやかなコクと、キレが素晴らしい一杯です
麺も太くてモチモチで食べ応え十分
海苔の盛り付け方が、特徴的です(^^)

でも、この盛り付けによって、最後まで海苔パリパリで食べられます!

ラーメン 厚木家

ラーメン 厚木家 - ラーメン並 味玉

ドストレートな直系継承店です
醤油が強めで、旨味とコクがすごい!
チャーシューも程よいスモークで絶品

やはり、スープと麺のバランスも素晴らしく、
スープは熱々です!
横浜市ではないですが、厚木方面行くと必ず食べたくなってしまう名店です(^^)

とんぱた亭

とんぱた亭 - のりラーメン 味玉

まろやか、クリーミーな家系では、トップクラスのおいしさです!
昔からある老舗ですね

濃厚なんだけど、重たくなく、後を引くスープです
女性にも食べやすい一杯です
学生時代から大好きでした(^^)

おーくら家

おーくら家 - ラーメン並 味玉

女性でも食べやすい家系といえば、こちらのお店もおすすめです!
スープが若干透き通っており、優しい同じの家系ラーメンです
でも、しっかりコクもあるから、ライスはガンガン食べられるます(^^)

シャキシャキのネギが特徴的!

横浜ラーメン 真砂家

横浜ラーメン 真砂家 - スープ

2020年12月にオープンしたばかりですが、実力派です
田上家さんで修業された店主が作る一杯は、
絶品です

柔らかいチャーシューのスモーク感、醤油のキレ、後味スッキリなスープ

チャーシュー麺は満足度高かったです!
馬車道に来てくれてありがとうございます(^^)

オノミチ

オノミチ - ラーメン 味玉

ノスタルジックな家系を食べたい方は、こちらのお店がおすすめです!

昔の六角家を彷彿させるような、獣の良い香りと、鶏油たっぷりなスープ

パチンコ屋さんに併設しているのも面白い(^^)

ラーメン 小村

ラーメン 小村 - ラーメン並 味玉

こらちのお店も、あっさり系の家系としてはトップクラスです。
ダシ感もきいており、最後の一滴まで飲み干せます

チャーシューもおいしい!
シメの一杯にもいいかもね(^^)

※本記事は、2021/01/17に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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