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副菜レシピ

茶碗蒸しからご飯までおいしく仕上がる！「松茸の味のお吸い物」の使い方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

高級な味わいを気軽に再現

松茸を味わいたい季節ですが、ちょっと財布が心配…。そこで試してほしいのが、「松茸の味のお吸い物」を活用したレシピ5選！ 粉末出汁をサッと入れて、今夜は贅沢気分を。

心身が温まるやさしさ

レンジでチン！松茸の味お吸い物で茶碗蒸し
レンジでチン！松茸の味お吸い物で茶碗蒸し by 匡Masa

松茸の味お吸いもの、水、卵

エリンギの食感が至福

松茸の味お吸いもので炊き込みごはん
松茸の味お吸いもので炊き込みごはん by きのこ工房

米、松茸の味お吸い物、エリンギ、醤油、みりん

高級な和風味がうれしい

松茸の味お吸いものでペペロンチーノ
松茸の味お吸いものでペペロンチーノ by NAGねえさん

松茸の味お吸いもの、パスタ、オリーブオイル、にんにく(スライス)、鷹の爪、酒

ワンランク上の逸品

松茸味のお吸いものでうまうまチャーハン
松茸味のお吸いものでうまうまチャーハン by ぬかり

ご飯、刻みネギ、松茸味のお吸いもの、バター、醤油

まるで料亭気分をぜひ

松茸のお吸い物で卵焼き☆
松茸のお吸い物で卵焼き☆ by まっふんふん

卵、松茸のお吸い物の素、水

贅沢な逸品が食卓を盛り上げる！

いつもと違った味わいを楽しめる料理が、食卓を特別な雰囲気に演出してくれます。本物の松茸ではないけれど、口の中に広がる風味はまさに高級食材！

茶碗蒸しや卵焼きなど、定番メニューもグレードアップ。炊き込みご飯にエリンギを使うことで、まるで松茸のような食感を実現しているのも楽しいですね。ペペロンチーノやチャーハンも、ひと味違う風味に仕上がりますよ。

100円ショップでも購入できる「松茸の味のお吸い物」を、ぜひ料理に活用してみましょう。簡単に味わいが深まるので、家族から料理の腕が上がったと驚かれるかもしれません。（TEXT: 八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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