【ブロッコリーの価格が暴落】生産者「消費するなら今がチャンス」→「気のせいじゃなかった」「たくさん食べます」

有限会社安井ファーム @yasuifarm

お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、この頃ブロッコリーが大変お買い求めやすくなっております。 天候等の影響により世の中にブロッコリーが溢れておりますので、消費者の皆様におかれましてはこの機会に是非ブロッコリーを存分にお楽しみいただけますと幸いです。よろしくお願いいたします pic.twitter.com/xWEUpkwiEg

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枢木六花@六花ちゃんねる @tamashiro_ria

関東圏の方へ 今ブロッコリーが出荷最盛期です。むっちゃ出荷してます。ぶっちゃけありすぎて安いです。 ぜひ食べてください…

褌男 @Harbach88

悲報…ブロッコリーL20本入って350円…うまい棒1本しか買えません…

世界一周センベロ社長ギブジュン🌍🍺 @Junkuwabara

野菜パウダー作成のため安い市場に買い出しに行ったらブロッコリー無料… 「無料なんですか？」と聞くと捨てるから持てるだけもってってくれとおばちゃんにダンボール渡されて「お金払います」といっても「いらないよ」と。さらに帰り際に「これも」って渡された箱を開けてみたら大量のパセリ。衝撃。 pic.twitter.com/0Umg83zZub

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Takuma Mamada @xSQoRyOdDJLyUzm

★ブロッコリー・カリフラワー★ 現在、両者ともに価格が暴落しています。 理由としては、 ①先週からの高温による品質低下の前の出荷急増 ②他の作物からの転作の増加 ③国の緊急需給調整事業の対象外の品目 等が考えられます。 pic.twitter.com/FCvFpu2rla

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青髪のテツ｜野菜のプロ @tetsublogorg

【お願い】 ブロッコリーを食べてーーーーー!! ブロッコリーを食べてーーーーー!! ブロッコリーを食べてーーーーー!! ブロッコリーの値段が暴落しています。 価格が下がると農家さんは利益がでません。本当に困っていると聞いてます。 農家さんのためにもブロッコリーの大量消費お願いします!!

有限会社安井ファーム @yasuifarm

ブロッコリーの食べ方にお悩みの方は、取り急ぎこちらのモーメントをご参照いただければ幸いです。 twitter.com/i/events/10972…

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Q. 簡単で美味しくてブロッコリーにも合うディップソースを教えてください A. 焼肉のタレとマヨネーズを1：1で混ぜればオッケーブロッコリーです pic.twitter.com/SZ28CyKPgl

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Q. 納豆とブロッコリーの組み合わせで何かありますか？ A. 加熱したブロッコリーの小房を細かく刻んで納豆に乗せ、オリーブオイルをひとまわし。さらに付属のタレをかければオッケーブロッコリーです。 pic.twitter.com/nkX2IdprZE

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Q. ブロッコリーの揚げ物でオススメのレシピはありますか？ A. めんつゆに一晩漬けたブロッコリーに片栗粉をまぶし、中温の油でカラッとするまで揚げると、スナック感覚で無限にブロッコリーをキメられるようになるのでオススメです。 pic.twitter.com/4N3ryBBX5U

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Q. ブロッコリーの炒め物でオススメのレシピはありますか？ A. 生のブロッコリーを色が変わるまでごま油で炒め、市販の麻婆茄子の素を加えてさらに炒めればオッケー麻婆ブロッコリーです pic.twitter.com/txPrKAAN1F

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Q. 最近スーパーでカリフラワーをよく見かけるのですが、調理方法がよくわかりません A. 素揚げ＋塩でオッケーブロッコリーです pic.twitter.com/zM7esbMaBp

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「ブロッコリーはチルドで保存」 野菜室に入れられがちなブロッコリーですが、チルド室で保管すると2週間はナイスブロッコリーを保つことができます。 チルド室が無い、または入れるスペースがない場合は冷蔵室・野菜室のうち0度に近い方にて保管していただければオッケーブロッコリーです。 pic.twitter.com/EvvYeEd9JJ

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Q. ブロッコリーをキレイに冷凍するコツはありますか？ A. 「30秒の塩ゆで」「粗熱と水気をしっかりとる」「金属製のトレイ（またはアルミホイル）に並べる」の3点を守って冷凍していただければオッケービューティーブロッコリーです。 pic.twitter.com/5jolTphGbJ

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Q. 冷凍保存した（あるいは市販の）ブロッコリーを解凍するコツはありますか？ A. キッチンペーパーで薄ぅく油を塗ったフライパンに冷凍ブロッコリーを投入し、そのまま弱火でじっくり火にかけると水分を飛ばしながら解凍できるため、ブロッコリーがベチャベチャにならないのでオススメです。 pic.twitter.com/6b0uqkXoPw

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真っ先に捨てられがちなブロッコリーの葉っぱですが、ベーコンと炒めたり、サッとゆでて酢醤油につけるなどで美味しく食べられます。 枝のような部分（葉っぱの根元部分）も細かく刻めば繊維質が気にならなくなるので、是非調理の幅を広げていただければ幸いです。 pic.twitter.com/miFCpHwCKl

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ブロッコリーの皮（茎の周りの部分）は、加熱することで簡単に剥がせるようになります。 剥がした皮も細かく刻んで餃子やハンバーグのタネに混ぜ込むことでおいしくお召し上がりいただけます。 pic.twitter.com/W3kv9roT1B

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ヌカママ🍚💕by築野食品工業株式会社🌾 @nukamama_

@yasuifarm おはようございます！やはりそうなんですね😌ヌカママはスーパーに行くたびに買ってます🥦たくさん食べます！